Assessment of chewing efficiency 
This website provides a tool for a fully automatic particle analysis of chewed material for evaluating the chewing efficiency.

Prof. Dr. Alfons Hugger, Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik, Universitätsklinikum Düsseldorf

Prof. Dr. Egon Wanke, Heinrich-Heine Universität Düsseldorf, Institut für Informatik